秦汉时期,中国的茶文化发展已经有了一定的基础,简单的茶叶加工已经出现,人们先把鲜茶叶用木棒捣成饼状茶团,然后再晒干或者烘干以存放。
经历了周朝时期自上而下的茶文化逐渐普及,汉朝时的茶文化发展已趋于相对成熟。
No.1
关于茶的记载
在王褒的《僮约》中已有记载:“烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考“荼”即今茶,据考证,这是我国关于茶叶贸易的最早记载。
陆羽《茶经》在汉代茶事中也曾列举过四桩事:“汉,仙人丹丘子、*山君,司马文园令相如,扬执戟雄。”我国著名茶史研究专家朱自振教授在《茶史初探》中写道:丹丘子和*山君饮茶的故事,就反映这时茶的生产和饮用,由巴蜀经荆楚一直传到长江下游和浙江沿海一带了。
No.2
茶的传播范围
中国发现最早的考古实物茶叶是汉阳陵出土的,表明:汉代时期饮茶风尚普及。只是,这种普及停留在王孙贵胄及钟鸣鼎食之家,若无身份与地位则不可触及也。
汉代时期,茶叶是巴蜀地区的特产,作为贡品,传播渠道一般是从当时的*治、经济、文化中心长安向其他北方地区传播;另一方面,巴蜀之地(今四川、陕南)的饮茶风尚沿水路顺长江而传播到长江中下游地区。从西汉直到三国时期,在巴蜀之外,茶一直是供上层社会享用的珍稀之品,及至魏晋南北朝时期,茶叶才逐渐向士大夫文人以及民间流传与过渡。
No.3
丝绸之路促进茶文化的传播
丝绸之路-中央民族乐团音频:00::06
元朔年间,为了打通与西域各国的联系,汉武帝派遣张骞出使西域,其后数年,汉与西域各国联系频繁。张骞凿空西域,丝绸之路正式开通,从此开辟了一条以首都长安(今西安)为起点,并连接地中海各国的陆上通道丝绸之路。
丝绸之路的开通,将茶业以及茶文化传播到更远的地方。
丝绸之路作为一条文化交流之路与商品贸易之路,茶叶是重要的物品。通过这条道路,茶叶流向了西域各国,流通于亚欧大陆。此后,游牧民族逐步开启了饮茶之路。
长安是古丝绸之路的起点,丝绸之路是由长安经天水、兰州、河西走廊,至新疆,翻越葱岭(今帕米尔高原)到达波斯、印度、罗马的贸易大通道。作为丝绸之路的起点,关中地区的泾阳则是陕茶、川茶、湖茶销往丝绸之路上的茶叶集散地和中转站。
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(丝绸之路)
秦汉时期,凭借得天独厚的自然生长环境以及地理区位优势,沿着丝绸之路,陕茶销往伊朗、土耳其、阿拉伯、突尼斯、摩洛哥、阿尔及利亚等国家,陕茶文化得以兴起和传播......