星期午餐营养分析类别菜式营养素功效主菜骨肉相连蛋白质，氨基酸，钙,磷，铁，VB,VC，膳食纤维补益五脏，强健筋骨，促进生长发育一副菜肉炖土豆丰富蛋白质，必须氨基酸，卵磷脂，钙，铁，磷，膳食纤维，胡萝卜素，VA,VB促进骨骼发育，益肝健胃，增强体力*瓜炒鸡蛋养胃生津，清热解*汤/粥黑米粥蛋白质，氨基酸，钙,磷，铁，VB,VC，膳食纤维补益五脏，强健筋骨，促进生长发育主食米饭高赖氨酸，VB族增加谷类蛋白利用率水果应季水果食物纤维，多种维生素VC，助消化二主菜红烧鸡腿蛋白质，铁，硒，磷，钾，胡萝卜素，VA，VB，VC，膳食纤维保护视力，提高免疫力，缓解疲劳副菜洋葱炒肉末蛋白质，卵磷脂，钙，磷，铁，硒，膳食纤维，核*素，胡萝卜素，VB,VC,VE，VP止渴润燥，营养大脑，保护视力葱烧豆腐润肺止咳，提高免疫力，防癌抗癌汤/粥玉米面粥蛋白质，钙，铁，亚油酸，VB2，VE，高膳食纤维降压降脂，美容养颜，抗癌主食
馒头
高赖氨酸，VB族增加谷类蛋白利用率水果应季水果食物纤维，多种维生素VC，助消化三主食打卤面蛋白质，磷酸钙，骨胶原，铁，磷，VA增强体力，滋养脾胃，强健筋骨汤/粥无蛋白质，卵磷脂，铁，磷，胡萝卜素，VC,VB促进食欲，生津止渴，补血养血水果应季水果食物纤维，多种维生素VC，助消化四主菜回锅肉优质蛋白，钙，钾，磷，镁，烟酸，VA,VC,VE温中益气，健脾胃，强筋骨，提高免疫副菜醋溜包菜蛋白质，氨基酸，大豆卵磷脂，铁，硒，钙，VK，VB，VC，VP，高膳食纤维，胡萝卜素提高免疫力，强健骨骼，营养大脑番茄炒西胡芦抑菌消炎，增进食欲，促进消化汤/粥杂粮粥VC，膳食纤维，多种维生素抗癌，预防便秘主食米饭高赖氨酸，VB族增加谷类蛋白利用率水果应季水果食物纤维，多种维生素VC，助消化主菜红烧肉炖土豆优质蛋白，钙，磷，铁，VC，胡萝卜素补肾养血，促进牙齿骨骼发育五副菜蒜苗炒粉皮蛋白质，钙，磷，尼克酸膳食纤维，胡萝卜素，VA,VB,VC，大蒜素，烟酸杀菌通便，预防流感，护肝防癌老厨白菜消食开胃，益智健脑，润肺补肝汤/粥玉米蛋白质，膳食纤维，亚油酸，钙，铁，硒，VB，VE美容养颜，促进消化，防癌抗癌主食米饭高赖氨酸，VB族增加谷类蛋白利用率水果应季水果食物纤维，多种维生素VC，助消化
